從公部門到文化路夜市鼓勵自備餐盒 嘉市期達垃圾減量

嘉義市環保局推動「辦公室減廢嘉eat點示範計畫」,並與61家餐飲業者配合,每天公務人員再集體領取環保餐盒。(呂妍庭攝) 嘉義市環保局推動「辦公室減廢嘉eat點示範計畫」,每天中午訂購的餐點統一裝進環保餐盒裡。(呂妍庭攝)

因疫情因素,廢紙餐具使用量大增,嘉義市環保局反其道而行,推動「辦公室減廢嘉eat點示範計畫」,公部門帶頭拒絕使用一次性產品,並與61家餐飲業者配合,讓同仁自備餐盒取餐,從去年9月1.0版升級到2.0版,已有效減少使用7877個紙便當盒,相當減量94餘公斤,為擴大效應,環保局自8月19日起推出「盒你『義』起夜市 I do」活動,希望逛文化路夜市的民眾自備餐具,就能獲加量或折價好康,從源頭達到垃圾減量。

嘉市環保局廢棄物管理科長李瑞峰指出,以往上班日中午用餐結束,垃圾桶就堆放大量便當盒,為從公部門做起,去年先在環保局試辦環保餐盒訂購午餐,即「辦公室減廢嘉eat點示範計畫1.0版」,同仁前一天訂餐後,合作的店家就會來收便當盒,隔天中午吃飯前再送到辦公室,同仁用餐完自行清洗,現參與人員已從環保局擴及同棟大樓其他公部門。

李瑞峰說,該計畫從1.0版走到2.0版,從去年9月至今年9月有效減少使用7877個紙便當盒,以一個紙容器12克進行換算,相當於減量94.524公斤垃圾量,如以嘉義市每人每日垃圾清運量量來算,約莫減少單人排出64.74天的垃圾量,成果豐碩,且操作流程不斷精進,現已從紙本改成用Line訂餐,相對節能減碳。

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李瑞峰透露,目前垃圾桶最常見飲料杯,接下來會針對飲料杯提出減量計畫,待SOP完備建立,就會再擴及其他公家機關。另環保局也推出「盒你『義』起夜市 I do」活動,鼓勵逛文化路夜市的大小朋友自備餐具,並找到41家有合作意願的店家,只要民眾即日起至10 月31 日前,自備容器至41家的環保友善店家消費,拍下使用環保容器盛裝食物、與店家合照照片上傳環保局臉書、按讚及標記2 位好友,就可參加最高獎1000元購物金,吾時享加量、折價或集點優惠。

由於嘉市焚化爐大歲修後,目前還在試車階段,打包垃圾有待時間去化,加上各縣市焚化爐的焚燒量都在減少,環保局希望從源頭減量做起,以降低焚化爐的焚燒量。

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來源鏈接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220910002101-260405

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